يحدث الان
   20:32   
‏وزير الخارجية البحريني: كلام الرئيس الإيراني أمس عن مملكة البحرين غير مقبول وسنرد عليه
   19:28   
‏ترامب يعلن إصداره أوامر تنفيذية لفرض عقوبات على أشخاص وشركات يقومون بأعمال تجارية مع كوريا الشمالية
   19:07   
‏هادي أمام الجمعية العامة للأمم المتحدة: المشكلة في ‫اليمن‬ ليست خلافاً سياسياً فقط بل محاولة لفرض معتقدات متطرفة
   18:19   
‏3 قتلى و20 مصاباً بهجوم على موكب وزير هندي في كشمير
   17:51   
‏عون تلقى تهنئة رئيس الجلسة بعد إلقاء كلمة لبنان أمام الجمعية العامة للأمم المتحدة
   المزيد   




الأحد 18 كانون الثاني 2015 - العدد 5267 - صفحة 7
«منتدى الغذاء«: العودة الى الأرض في طعامنا
تابع منتدى صناعة الغذاء الذي ينظمه المعهد الألماني للأبحاث الشرقية ومعهد غوته في بيروت أعماله في مركز« ALTCITY« بهدف تسليط الضوء على المشكلات الغذائية والسياسات الغذائية المُتّبعة في لبنان والمنطقة العربية.

تخلل المنتدى في يومه الثاني ندوة حول «سلطة الغذاء« وتحدث فيها رامي زريق، راي بوش، مريم جعجع، عيسى حلبي، موريس سعادة، ثم كان عرض لفيلم «فلاحين«، وحلقة نقاش مفتوحة تحدث فيها موريس سعادة من منظمة الغذاء العالمية وأكاديميين دعوا الى العودة الى تصنيع الطعام كما كانت تصنعه الأجيال الماضية والاعتماد على الأرض ومنتوجها وابتعادهم عن المواد المهدرجة. وكانت محاضرة حول «المطبخ الجديد الشجاع« تحدثت فيها أخصائية التغذية رندا دنيا فهد والناشطة في مجال« Slow food« باربرا مسعد. ودعا الشيف جو برزا الى العودة الى انتاج الأرض لنوعية طعام صحي ومفيد.


  الاكثر قراءة في « شؤون لبنانية »
Almusqtabal/ 13-09-2017 : الخمينيون يكتبون تاريخ الممانعة وليس تاريخ المنطقة -  وسام سعادة
Almusqtabal/ 19-09-2017 : بين تركيا وبرج حمود.. حادث وتغريدات «طائشة» - جانا حويس
Almusqtabal/ 11-09-2017 : اتهامات جزاف وحقيقة جرمية يُراد طمسها - وسام سعادة
Almusqtabal/ 11-09-2017 : معركة.. شهادة الزور - علي نون
Almusqtabal/ 13-09-2017 : في انتصار المهزوم - علي نون
Almusqtabal/ 12-09-2017 : في الحرب ونفيها! - علي نون
Almusqtabal/ 14-09-2017 : في عالم اليوم.. - علي نون
Almusqtabal/ 20-09-2017 : إعادة إعمار سوريا: هزل الممانعة - وسام سعادة
Almusqtabal/ 15-09-2017 : لبنان يطرح «الأولويات» أمام الجمعية العامة للأمم المتحدة -  ثريا شاهين
Almusqtabal/ 16-09-2017 : مؤقَّت آستانة.. الدائم - علي نون