يحدث الان
   08:19   
‏قوى الأمن: توقيف 98 مطلوباً بتاريخ أمس الإثنين بجرائم مخدرات، سرقة، إطلاق نار ومحاولة قتل
   23:59   
‏سوريا: مقتل 13 شخصاً وإصابة 28 في قصف صاروخي لداعش
   23:59   
‏الشرطة البلجيكية ترجح هروب فتاة تبلغ من العمر 14 عاما إلى سوريا للانضمام للإرهابيين
   23:58   
‏الجيش :طائرتان حربيتان اسرائيليتان خرقتا الاجواء اللبنانية
   23:55   
‏توقيف العاملة الاثيوبية المشتبه بها بقتل والد مدير عام الشباب والرياضة
   المزيد   




الثلاثاء 21 آذار 2017
البقلاوة بالفستق


المكوّنات

عجينة فيلو جاهزة – علبة

سمن – نصف كوب

قطر جاهز

لتحضير الحشوة:

فستق حلبي مطحون – 3 أكواب

سكر – نصف كوب

ماء زهر – ملعقة صغيرة

ماء ورد – ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة، أخلطي كل المكوّنات في وعاء.

2- إدهني صينية فرن بالقليل من السمن ومدّي فيها طبقة من العجينة.

3- إدهني العجينة بالسمن وضعي فوقها طبقة ثانية من العجين.

4- أعيدي الخطوة السابقة حتى تحصلي على 7 طبقات من العجين.

5- وزّعي الحشوة بالتساوي ثمّ غطّيها بطبقات من العجين المدهونة بالسمن.

6- بواسطة سكين حاد قطّعي الصينية إلى قطع صغيرة متساوية الحجم.

7- إخبزي البقلاوة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر.

8- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر.


   نلفت نظر المتابعين الأعزاء الى ان التعليقات الواردة تعبر عن رأى كاتبها