يحدث الان
   12:48   
‏يلدريم: إدخال منطقة كركوك المتنازع عليها في استفتاء كردستان العراق كارثة
   12:47   
‏قوى الامن: أوقفت شعبة المعلومات في محلة الحمرا (ج.م.) 1964 لبناني بحقه 5 خلاصات أحكام بجرم شيك دون رصيد.
   12:38   
‏وزير المال ​سيتشاور مع رئيس مجلس الوزراء ​سعد الحريري​ في تداعيات القرار الدستوري
   12:11   
‏مكتب الاعلام في رئاسة الجمهورية: الحديث المنسوب الى الرئيس عون في موقع "المونيتور" تضمن مواقف غير دقيقة وبعضها اتى خارج سياق العرض
   12:00   
‏المجلس الدستوري يصدر قرارا بالاجماع على ابطال قانون الضرائب بكامله
   المزيد   




الثلاثاء 21 آذار 2017
البقلاوة بالفستق


المكوّنات

عجينة فيلو جاهزة – علبة

سمن – نصف كوب

قطر جاهز

لتحضير الحشوة:

فستق حلبي مطحون – 3 أكواب

سكر – نصف كوب

ماء زهر – ملعقة صغيرة

ماء ورد – ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة، أخلطي كل المكوّنات في وعاء.

2- إدهني صينية فرن بالقليل من السمن ومدّي فيها طبقة من العجينة.

3- إدهني العجينة بالسمن وضعي فوقها طبقة ثانية من العجين.

4- أعيدي الخطوة السابقة حتى تحصلي على 7 طبقات من العجين.

5- وزّعي الحشوة بالتساوي ثمّ غطّيها بطبقات من العجين المدهونة بالسمن.

6- بواسطة سكين حاد قطّعي الصينية إلى قطع صغيرة متساوية الحجم.

7- إخبزي البقلاوة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر.

8- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر.


   نلفت نظر المتابعين الأعزاء الى ان التعليقات الواردة تعبر عن رأى كاتبها